食べる磯焼け対策！『そう介のいりやき』と『そう介のおつまみシリーズ』が対馬で販売開始されました！ MITも、パッケージや啓発物の作成など、商品開発に少し関わらせていただきました。 対馬で水産加工・蓄養・飲食等を展開(有)丸徳水産さん。...

約3年前からコンサル・デザイン業務で関わらせていただいている奈留町漁協の加工商品開発プロジェクト。 奈留島で獲れた魚を原料に、イタリア風の7つの商品。 開発は、高知のグラッツェミーレ森澤シェフの全面協力で進められました。...

上対馬町大増に健康づくりの拠点「バランスケアラボつしま」が誕生しました。 代表の井川さんは、病院で理学療法士として31年間勤務された中で、「予防医学」の重要性を強く感じ、健康に関する様々な研修を受講し、姿勢改善スペシャリスト、ファスティングマイスター等の資格を取得され、今年...

2020年は、佐須奈中と上対馬高校の生徒さん、佐須奈中、仁田小、西小、対馬高校の先生、計6名の職場体験・社会体験研修を受入れました。 受入先としてご指名頂くのはとても光栄なことで、MITの取り組みも少しずつ、対馬の方々に認識していただけるようになってきたのかなと嬉しくなりま...